GRIPE - uma receita interessante

Prof.Dr. Odair Alfredo Gomes

O melhor que vc pode fazer é reforçar o seu sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de manipular sua imunidade, preparando suas células brancas do sangue (neutrófilos) e os linfócitos (células T) as células B e células matadoras naturais. Essas células B produzem anticorpos importantes que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores. 

As células T controlam inúmeras atividades imunológicas e produzem duas substâncias químicas chamadas Interferon e Interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores. 
Bem vamos ao que interessa, ou seja quais alimentos são importantes (estimulam a ação do sistema imunológico e potencializam seu funcionamento). 

Antes de mais nada, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas desestimulam os vírus. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de preferência água mineral de boa qualidade. 

Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura. 

Use e abuse do Iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico. 

Coloque bastante cebola na sua alimentação. 
Use e abuse do alho que é excelente para o seu sistema imunológico. 

Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (fígado de boi e semente de abóbora). 

Faça uma dieta vegetariana (vegetais e frutas). 
Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha, excelentes para o seu sistema imunológico. 

O cogumelo Shiitake também é um excelente anti-viral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe. 

Evite ao máximo alimentos ricos em gordura (deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados. 

Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais poli-insaturados. 

Importante: mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental para limpar os dentes, antes da escovação. 

Com esses cuidados acima e essa alimentação... os vírus nem chegarão perto de você.. 

Abraços, 
6 de maio de 2009 
(uma pequena contribuição para vocêenfrentar essa e qualquer gripe que porventura apareça no seu caminho). 

Se achar útil por favor repasse aos seus amigos... 
Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes
Laboratório Morfofuncional
Faculdade de Medicina - Unaerp
Fone: 3603-6744 ou 3603-6795